10 Glasets gastronomi
Varför smakar kranvatten som en lyxig bergsälv ur ett kristallglas men som komunalt ledningsvatten ur en plastmugg? Genom sensorisk vetenskap och materialforskning avslöjar vi varför hjärnan lurar oss om vattnets smak.
Arkivet samlar alla mina blogginlägg om tankar och saker som intresserar mig – stort som smått. Utforska mina reflektioner och idéer!
Varför smakar kranvatten som en lyxig bergsälv ur ett kristallglas men som komunalt ledningsvatten ur en plastmugg? Genom sensorisk vetenskap och materialforskning avslöjar vi varför hjärnan lurar oss om vattnets smak.
Varför hamnar vi alltid i den långsammaste kön, och varför börjar den andra kön alltid röra sig snabbare så fort vi byter? Genom kvantfysik och köteori avslöjar vi universums hemliga plan för att testa mänsklighetens tålamod.
Varför känns hundra meter med tunga matkassar som en expedition till Mount Everest? Genom biomekanik och smärtforskning undersöker vi den mänskliga handens gränser och plastpåsarnas förrädiska fysik.
Varför hamnar vi alltid bakom universums långsammaste fotgängare när vi har bråttom? Genom statistik, beteendevetenskap och kvantfysik närmar vi oss svaret på denna vardagliga irritationskälla.
När din hund stirrar intensivt in i ett till synes tomt hörn av rummet väcks många frågor. Är det spöken, kvantmekaniska störningar eller kanske tecken på en evolution av hundars sinnesförmågor?
Varför ökar sängens dragningskraft exponentiellt just när väckarklockan ringer? Genom modern fysik och sömnforskning närmar vi oss äntligen svaret på varför uppstigning är universums mest kraftkrävande aktivitet.
Varför tror 92% av alla bilförare att de är bättre än genomsnittet på att parkera? Genom att dyka ner i hjärnans förrädiska vrår avslöjar vi mekanismerna bakom vår mest älskade trafikrelaterade villfarelse.
Varje år försvinner miljontals strumpor i svenska hem. Men vart tar de vägen? Genom att analysera statistik, mekanik och kvantfysik närmar vi oss äntligen svaret på en av hemmets största mysterier.
Någon gång har vi alla undrat hur många koppar kaffe som krävs för att transcendera tid och rum. Med hjälp av modern vetenskap och en nypa kvantfysik utforskar vi koffeinets potential att påverka vår upplevelse av verkligheten.
När din katt väljer att sova på din bärbara dator eller i krukväxten istället för den dyra kattbädden är det inte av illvilja. Bakom detta till synes irrationella beteende döljer sig faktiskt miljontals år av evolution och överlevnadsinstinkter.